June 19th, 2006

travels

(no subject)

Сегодня готовил!!! фаршированные кальмары. В процессе жарки сыр расплавился, растекся по сковордке, перемешался с водой и образовался такой белый соус. Это натолкнуло меня на мысль о том, что неплохой бы получился, наверное, суп, если испольлзовать плавленый сыр и воду (потом воду решил заменить на молоко).
После кальмаров я сварил себе суп – рецепт выдумывал по ходу. Единственное, что я помнил, это кокосовый суп с лососем из меню ресторана «Тануки».
В общем, получилось жутко вкусно, по времени готовил минут 10. Чума!!!! И отдых для психики потрясающий!
Ингридиенты: молоко, вода, сыр плавленый, сыр «Фета», креветки, минтай, перец, соль, укроп.
Результат – охренительный суп!